Pax 12 Ud. Yogures Artesanos con Leche de Cabra

Producto

Envases
Tipo:
Cantidad

16,20 €
Impuestos incluidos

Descripción

El yogur artesano de leche de cabra pasteurizada a baja temperatura a 72 ºC que se elabora en la quesería Sierra Crestellina, están hechos de una manera artesanal. Una de las claves para conseguir la consistencia de yogurt de “cuchara” pasa por evaporar la leche después de haber sido pasterizada para que pierda gran parte de humedad y cuando enfría se añaden los fermentos lácticos propios del yogur, incubándolo hasta que alcance el pH deseado para finalmente enfriarlos.

Puede tener diferentes terminaciones, añadiendo en el fondo del envase ingredientes naturales y de proximidad tales como mermelada de castañas, de fresas con kiwi, de higos con dátiles, melocotón y mango, etc.

Formatos: Pax de 12 Ud de 140 g

Alimento de artesanía alimentaria de la Serranía de Ronda y alimento sin conservantes artificiales. Elaborados con materias primas y/o alimentos de proximidad.

detalles del producto

YO12PAX

Las referencias específicas

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Fecha prevista de entrega : 09/10/2020
 

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