Chorizo Artesano

Chorizo Artesano de cerdo blanco. Embutido artesano elaborado con carnes de cerdo blanco criado en régimen de semi libertad.

Formato: Aproximadamente piezas de 0,5 ó 1 kg envueltas en papel de estraza o envasada al vacío, según transporte.

Una vez recibido por parte del consumidor, conviene quitarle el envase o embalaje y dejarlo airear en un lugar fresco, seco y sin que le de la luz del sol directamente.

Alimento de artesanía alimentaria de la Serranía de Ronda y alimento sin conservantes artificiales. Elaborados con materias primas y/o alimentos de proximidad.